杂蔬炒鸡胸

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这道菜高蛋白,低脂肪,非常适合减脂的人吃。而且非常快手,适合上班族。点睛之笔是橄榄菜,一定要放!

用料  

鸡胸肉 半块
荷兰豆 6根
玉米豌豆胡萝卜杂蔬 1把
橄榄菜 1勺
小米椒 2个
葱姜蒜粉 适量
大葱 适量
料酒 适量
生抽 适量

杂蔬炒鸡胸的做法  

  1. 鸡胸肉切小丁,放入葱姜蒜粉,切成丝的大葱,料酒,生抽,腌制1-2小时(可放入冰箱,腌制一夜,就更入味了)

  2. 荷兰豆切小段,连同杂蔬粒一起焯水,可以煮久一点,直到煮熟为止

  3. 不粘锅中倒入一点点油,倒入腌制好的鸡胸肉翻炒,七八分熟的时候倒入蔬菜,放入一勺橄榄菜,翻炒片刻,按个人口味放盐和味精。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2017-07-30 11:41:33
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杂蔬炒鸡胸的答疑

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