东坡肉

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用料  

五花肉
冰糖
生抽
小葱
黄酒

东坡肉的做法  

  1. 五花肉切块,加点油煎一下肥肉

  2. 竹篾或竹签放锅底,铺上小葱,姜片,五花肉放上面

  3. 冰糖加水熬稠,淋到五花肉上,加生抽老抽,加黄酒

  4. 煮开后小火一小时左右,适当翻面,出锅撒葱

 
该菜谱发布于 2017-07-27 22:37:37
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