鸡腿汤 石斛沙参玉竹汤

2 人做过这道菜
清香滋润,合适夏日

用料  

鸡腿 2只
沙参 4~5段
玉竹 一小撮
石斛 4~5段
红枣 4颗去核
枸杞 一小撮

鸡腿汤 石斛沙参玉竹汤的做法  

  1. 1,以上药材过水洗净,用清水浸泡备用

  2. 2,鸡腿清洗去皮,或者买的时候让老板帮去皮,减少油脂,夏天别喝太油腻的老火汤

  3. 3,所有食材放入陶瓷汤锅,加入适量水,大火烧开,转最小火煲1.5小时。关火根据个人口味,放盐调味,即可食用!清香滋润😊

小贴士

1,以上食材,个人煲成5碗汤,浓度合适!
2,适量水,大概3满碗水煲完剩一碗8分满的汤,自己衡量即可无需太刻意

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2017-07-27 21:47:26
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鸡腿汤 石斛沙参玉竹汤的答疑

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