啤酒小鸡腿

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啤酒小鸡腿,为你的生活添点料 😘

用料  

啤酒 1罐
小鸡腿 8个
老抽 1勺
生抽 1勺
料酒 2勺(腌制鸡腿)
生姜 4片
干辣椒 适量
花椒 适量
八角 3个
香叶 3片
桂皮 1个
蒜瓣 3瓣

啤酒小鸡腿的做法  

  1. 准备食材(小鸡腿用料酒,盐,黑胡椒腌制15分钟)

    啤酒小鸡腿的做法 步骤1
  2. 热锅凉油 放入准备好的大料翻炒至香

    啤酒小鸡腿的做法 步骤2
  3. 放入小鸡腿加入一勺老抽上色

    啤酒小鸡腿的做法 步骤3
  4. 翻炒3分钟

    啤酒小鸡腿的做法 步骤4
  5. 将一罐啤酒倒入锅中

    啤酒小鸡腿的做法 步骤5
  6. 加入少许生抽

    啤酒小鸡腿的做法 步骤6
  7. 盖锅盖转中小火闷至20分钟即可出锅

    啤酒小鸡腿的做法 步骤7
  8. 撒香菜,装盘

    啤酒小鸡腿的做法 步骤8

小贴士

喜欢吃辣的朋友可以多发点辣椒,吃起来更爽 😉
 
该菜谱发布于 2017-07-27 19:53:32
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