芋泥-蛋黄酥馅

芋泥-蛋黄酥馅的答疑

• 

  _glm9a陈亚楠_jagu  2019-10-18  

  3 赞

  用玉米油炒可以吗
  作者回复 2019-10-31  

  可以的，奶香味没那么重而已，用液体油要适当减少用量
• 

  奔跑的五花肉妹妹  2017-09-23  

  2 赞

  美女 我想问你 杜坎饮食瘦了吗？
  作者回复 2017-09-23  

  瘦了，但是巩固期恐怖好反弹了
• 

  雀之  2019-02-17  

  1 赞

  颜色好好看，求紫薯粉，我买的发黑
  作者回复 2019-02-17  

  我买的是日本富泽商店的～
• 

  吴雯静儿  2018-10-23  

  1 赞

  亲，你在哪里找的杜坎坎呀
  作者回复 2018-10-28  

  我自己买了本书呢～
• 

  柚子Minnie手作  2023-09-14  

  0 赞

  你好，方子芋头500g是蒸之前重量还是之后重量啊
  作者回复 2023-09-21  

  蒸之前哦～
• 

  LamLin  2023-07-21  

  0 赞

  这个馅能做月饼吗
  作者回复 2023-08-19  

  冷藏后回室温才能包馅儿，可以做月饼
• 

  LamLin  2023-06-19  

  0 赞

  我想问下如果是第二天做的怎么保存？冷藏第二天会不会包不起来
  作者回复 2023-06-21  

  没关系的呀，刚从冰箱拿出来可能会有点硬，按重量分割完后盖好保鲜膜稍微回温，要包的时候把芋泥放在手里按压几下，再包住蛋黄就可以啦
• 

  柠檬味de拥抱  2023-02-27  

  0 赞

  没有搅拌机，请问可以用电动打蛋器打吗？
  作者回复 2023-02-28  

  如果不追求很细腻的口感就不需要搅拌机呀，因为蒸熟的芋头很容易压碎的。
  电动打蛋器你只能用绞肉棒的头，也只能起到搅拌效果，没有粉碎效果哦～
• 

  江米团脑袋瓜  2021-01-25  

  0 赞

  芋泥馅很好吃，冷藏后也不会散，很棒👍
  作者回复 2021-02-06  

  嘿嘿嘿❤️
• 

  快乐无忧七七  2020-09-22  

  0 赞

  能放麦芽糖吗
  作者回复 2020-09-26  

  不好意思我没有试过……