apple scone
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人做过这道菜
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喜欢司康，愿尝遍世间所有司康。
Credit: Le Pain Qutidien
Credit: Le Pain Qutidien
用料
| Firm apple | 3 |
| Flour | 1.1/2 cup |
| Sugar | 1/4 cup |
| Baking powder | 1/2 tsp |
| Salt | 1/2 tsp |
| Dried lavender buds | 1/2 tbsp |
| Cold unsalted butter | 3/4 cup |
| Heavy cream | 1/4 cup |
| Large eggs | 2 |
apple scone的做法
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苹果切小块，烤箱190度烤20分钟。把薰衣草花苞泡到heavy cream里。
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面粉、糖、泡打粉和盐混合。黄油、苹果、奶油和蛋混合。将干湿材料一起混合揉成团。
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将面团切成6小块刷上蛋液入烤箱190度烤25-30分钟。
