韭苔鸡蛋蒸饺

0 人做过这道菜

用料  

韭苔
鸡蛋 2个
面粉
木耳
酱油
蚝油
虾皮
老豆腐
葱姜沫
红薯粉条

韭苔鸡蛋蒸饺的做法  

  1. 韭苔洗干净,溧水,切碎
    鸡蛋,香菇,木耳,粉条,葱姜,全部食材切碎待用

    韭苔鸡蛋蒸饺的做法 步骤1
  2. 温水和面,醒面时候拌馅

    韭苔鸡蛋蒸饺的做法 步骤2
  3. 烧点花椒油

    韭苔鸡蛋蒸饺的做法 步骤3
  4. 所有食材倒入大盆,放五香粉,盐,香油,花椒油,酱油,蚝油,鸡汁,搅拌均匀,自己尝一下盐味即可

    韭苔鸡蛋蒸饺的做法 步骤4
  5. 搅拌好的饺子馅和醒发好的面团

    韭苔鸡蛋蒸饺的做法 步骤5
  6. 切成比饺子略大的剂子,擀皮

    韭苔鸡蛋蒸饺的做法 步骤6
  7. 饺子皮略大,薄厚适中

    韭苔鸡蛋蒸饺的做法 步骤7
  8. 包好的饺子,用蒸锅,放笼屉摆放,大🔥火10-15分钟,根据饺子大小和厚度调整,关火待三五分钟取出!

    韭苔鸡蛋蒸饺的做法 步骤8
  9. 配上蘸水,皮薄劲道

    韭苔鸡蛋蒸饺的做法 步骤9
 

韭苔鸡蛋蒸饺相关分类

该菜谱发布于 2017-07-19 19:41:41
19 收藏


韭苔鸡蛋蒸饺的答疑

关于韭苔鸡蛋蒸饺的做法还有疑问? 提一个问题