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西餐厅里的罗宋汤

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小吃货乖小宁的厨房  小吃货乖小宁

用料  

西红柿 2个
牛腩 400克
土豆 1个
洋葱 1个
黄油 少许
胡萝卜 1根
面粉 少许
番茄沙司 半瓶
盐 少许
芹菜 一小把
蘑菇 8个
香叶 1片
生姜 2片
葱 2段

西餐厅里的罗宋汤的做法  

  1. 牛腩飞水出锅后放在流水里冲一会

    西餐厅里的罗宋汤的做法 步骤1

  2. 把牛腩，姜片，香叶放入压力锅里，加入没过食材的水，煮35分钟

    西餐厅里的罗宋汤的做法 步骤2

  3. 把洋葱，蘑菇，芹菜，胡萝卜，土豆去皮切丁

    西餐厅里的罗宋汤的做法 步骤3

  4. 锅里烧油倒八成加入洋葱翻炒到变色，倒入其他蔬菜翻炒，变色后出锅倒入已经煮好的牛肉汤，再煮20分钟，倒入番茄沙司

    西餐厅里的罗宋汤的做法 步骤4

  5. 在干净锅里放入牛油，融化后倒入面粉，炒至微黄色，加入煮好的汤里，搅拌

    西餐厅里的罗宋汤的做法 步骤5

  6. 加盐和黑胡椒碎调味，✅

    西餐厅里的罗宋汤的做法 步骤6

上传你做的西餐厅里的罗宋汤

 

西餐厅里的罗宋汤相关分类

西餐 家常菜 高压锅
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该菜谱发布于 2017-07-16 21:57:59
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