蒜，🌶️切碎。酸豆角洗干净切碎。
紫苏，荚篓切丝。葱，香菜切段。肉末放料酒腌制。
油热，炒蒜米🌶️。再热放紫苏荚篓。翻炒。
酸豆角末，呼啦啦倒下去。翻炒……十下！
放油，倒肉。
炒到有些变色就好啦。
放一些生抽。反复翻炒。即可起锅。
不过作为配料爱好者还是放了很多配料。
上传你做的夏天爱吃的肉末酸豆角
小玄武
