食材基本就这些 虾仁提前加料酒抓一下 米饭加水用手抓开沥干水 青椒 火腿切碎 鸡蛋打撒
锅里倒入适量油
加入鸡蛋划圈打散成小块
凝结之后就可以盛出放一边备用
重新热油 加入虾仁 青椒 火腿片翻炒
加入沥干的米饭 （可以是隔夜米饭 现煮的也行 ）
加入鸡蛋翻炒均匀加点盐 鸡精调味
完成 出锅前我加了点鲜酱油翻炒了几下提鲜
上传你做的虾仁火腿蛋炒饭
Rachel秋妹
