好吃简单、超级下饭的炒青椒

Name: 好吃简单、超级下饭的炒青椒
Ingredients: 半斤青椒; 适量盐; 5、6瓣，一段蒜，葱; 一大汤勺醋

1 人做过这道菜

好多鱼Amy

婆婆回了一趟老家（陕西城固），说家家都有一道小菜，而且简单又下饭
回来我试了试，还不错👍

用料

青椒	半斤
盐	适量
蒜，葱	5、6瓣，一段
醋	一大汤勺

好吃简单、超级下饭的炒青椒的做法

青椒清洗干净切丝，切片都可以
小料葱蒜切片
这是一道快手菜，没来得及拍照，葱蒜爆香，迅速放青椒翻炒，加一大勺醋，盐稍微多一点，大约2分钟，辣椒稍微炒变色即可出锅！

小贴士

醋和盐稍微多一些，醋加热会挥发，不怕酸

参照这个菜谱，大家做出 9 作品
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该菜谱发布于 2017-07-04 13:51:59

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