烧鹅头排骨皮蛋腐竹马蹄粥

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粥的名字很长对不对😁
我最初听到朋友介绍这个粥
我是念了2遍才记住的

然而这真是个很好吃的广东粥👍
我搜了下下厨房,没有人发过这个粥
于是这便成了我的第一个菜谱✌️

这个粥我也只知道按什么顺序发材料的
于是我就按我的心情来了

这里是4~5个人的分量,别笑我家大胃王🙈

用料  

大米 2杯(就是买电饭锅送的那个量米杯)
烧鹅头 估计2到3个就可以)
新鲜排骨 2条
皮蛋 2个
腐竹 (我买了三块钱,也不知道有多少)
马蹄 (我也买了3块钱🙈)
适量咯
葱、香菜、姜丝 适量

烧鹅头排骨皮蛋腐竹马蹄粥的做法  

  1. 大米和排骨,皮蛋一起下锅煮,

  2. 米差不多开了,放烧鹅,煮开放腐竹煮开放马蹄,煮开放点花生油放葱段、香菜段和姜丝,放盐调味

  3. 开吃!😋

    烧鹅头排骨皮蛋腐竹马蹄粥的做法 步骤3

小贴士

照顾儿子的口味没有用烧鹅头,用的是烧鹅带翅膀那块。
我们这边有烧鹅头煲粥有下🔥的说法,腐竹马蹄都是凉性食物,应该是能下🔥的吧
 

烧鹅头排骨皮蛋腐竹马蹄粥相关分类

该菜谱发布于 2017-06-28 12:47:36
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