豆豉金针🍄鸡丝

0 人做过这道菜
喜欢吃也喜欢去创造美味,每一道菜都是你用心去考究,去选材,去制作。所呈现出来的视觉感受与味蕾的享受。还有自己的一份心意在这里面等你来发现。

用料  

金针菇 250克
鸡脯肉 300克
10克
15克
2.5克
生抽 一勺
花椒油 一勺
香油 一勺
老干妈豆豉 1.5勺
少许
香菜 1颗
小葱 1颗
料酒 1勺
芝麻 1勺

豆豉金针🍄鸡丝的做法  

  1. 金针菇过水抄一下,捞出沥干水分备用。

  2. 用抄金针🍄的水里放入姜片,料酒。把鸡脯肉切大片放入锅中煮熟,(鸡脯肉切大片煮容易熟透不意煮老)捞出沥干放凉。

  3. 把鸡脯肉切丝,放入金针🍄。盐,生抽,花椒油,香油,糖,老干妈豆豉,蒜,小葱,拌匀出盘,在放上香菜,芝麻做点缀。即可

    豆豉金针🍄鸡丝的做法 步骤3
  4. 成品展示,欢迎制作品鉴。

    豆豉金针🍄鸡丝的做法 步骤4
 
该菜谱创建于
1 收藏


豆豉金针🍄鸡丝的答疑

关于豆豉金针🍄鸡丝的做法还有疑问? 提一个问题