芒果粒牛奶布丁

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用料  

芒果 1个
吉利丁粉 10克
40克
牛奶 200ml
水(用于泡开吉利丁粉) 15ml

芒果粒牛奶布丁的做法  

  1. 把冷开水加入吉利丁粉,搅拌均匀。

    芒果粒牛奶布丁的做法 步骤1
  2. 隔水加热至完全融化。

    芒果粒牛奶布丁的做法 步骤2
  3. 然后将牛奶和糖一起小火加热并搅拌直到表面有一点冒泡,即刻关火。

    芒果粒牛奶布丁的做法 步骤3
  4. 然后将步骤2加入步骤3,搅拌融化。

    芒果粒牛奶布丁的做法 步骤4
  5. 融化后去除多余的小泡泡,放凉。

    芒果粒牛奶布丁的做法 步骤5
  6. 切入芒果粒。

    芒果粒牛奶布丁的做法 步骤6
  7. 放入冰箱冷藏3-4小时就成功了。

    芒果粒牛奶布丁的做法 步骤7
  8. 完全成形的布丁

    芒果粒牛奶布丁的做法 步骤8

小贴士

水果可以放自己喜欢的水果

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该菜谱发布于 2017-06-24 15:28:57
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芒果粒牛奶布丁的答疑

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