🌿夏至茭白炒饭

3 人做过这道菜
最近喜欢看食材书 尤其喜欢当季食材
嫩嫩绿绿白白的茭白 安静也要发光✨

茭白 被誉为 水中参
在唐代以前,茭白被当作粮食作物栽培,它的种子叫菰米或雕胡,是“六谷”(稌、黍、稷、粱、麦、菰)之一。

夏至搭配推荐🍃🍃🍃
来一份简单色彩的茭白炒饭

用料  

茭白 3根
鸡蛋 1只
胡萝卜 半只
隔夜米饭
椒盐 适量
酱油 适量

🌿夏至茭白炒饭的做法  

  1. 茭白 胡萝卜切1~2cm小块
    葱切小段

    🌿夏至茭白炒饭的做法 步骤1
  2. 热锅下油 炒鸡蛋乘出一边备用

  3. 一大勺油 下胡萝卜茭白  葱
    煸出香味(大概微微半焦)

    🌿夏至茭白炒饭的做法 步骤3
  4. 洒椒盐  一勺酱油 翻炒片刻 下米饭 鸡蛋 再翻炒片刻
    【喜欢什么调料也可以自己加入】

  5. 搭一份番茄鱼丸汤 百香果汁 ✌️
    简单yummy~~

    🌿夏至茭白炒饭的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

🌿夏至茭白炒饭相关分类

该菜谱发布于 2017-06-24 11:33:45
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🌿夏至茭白炒饭的答疑

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