樱花水信玄饼
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人做过这道菜
豆浆家的喵喵
现在既然是夏天，还是吃点凉爽的东西吧～
用料
樱花水信玄饼的做法
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超市里面买的白凉粉随便一袋即可，拿回家后取出50克放小碗中，先兑100克凉开水，搅匀成白色稀糊水。此时浸泡樱花，你想做几个就泡几朵，先凉水冲一遍后，再热水泡开，放置一边。
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将稀糊水倒入奶锅，加入剩下凉开水搅匀后放火上煮，煮开关火即可。煮开的凉粉有泡泡，需要过筛。
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取来杯子蛋糕的模具，我是六连的，可以做六个，也就需要六朵樱花。每个小杯里面可以放两大勺过筛后的凉粉，然后用筷子夹一朵泡开的樱花放进去，放凉后脱模就成为好看的玄饼。想快点吃就放冰箱吧～
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冰箱拿出来，脱模装盘。摆盘随意，盘子撒上奶粉和蜂蜜，摆个造型，开吃吧(๑><๑）颜值很高呢，味道就一般了～
小贴士
我在商场的宇治抹茶铺里吃到的和这个没什么区别，当时觉得好亏，卖那么贵，就得颜值好看而已～喜欢吃什么酱就放什么酱吧，玄饼本身没味道，蜂蜜，砂糖，枫糖浆，果酱，炼乳等，撒上去想怎么吃就怎么吃，反正我吃不惯店铺里面给的酱料
