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家庭版绿豆糕

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晨晨3157的厨房  晨晨3157
只想给给宝宝做一份安全美食

用料  

脱皮绿豆 250g
绵白糖 50g
蜂蜜 40g
食用油 60g

家庭版绿豆糕的做法  

  1. 浸泡一夜的脱皮绿豆

    家庭版绿豆糕的做法 步骤1

  2. 蒸好的绿豆，最好是放在篦子上蒸，那样蒸出来的干，炒的时候方便

    家庭版绿豆糕的做法 步骤2

  3. 果语原汁机选择冰淇淋头摇出绿豆泥，我这个水分有些大

    家庭版绿豆糕的做法 步骤3

  4. 不粘锅将绿豆泥，白糖，蜂蜜，食用油混合小火炒至报团即可

    家庭版绿豆糕的做法 步骤4

  5. 炒好趁热过筛，做出来的成品更细腻
    这个过程很麻烦，我做了一部分直接略过
    因为是果语摇出来的，不过筛也很细腻哟

    家庭版绿豆糕的做法 步骤5

  6. 晾晾之后分成41g的小剂子，备用

    家庭版绿豆糕的做法 步骤6

  7. 放入磨具定型，铺上保鲜膜放在冰箱冷藏

    家庭版绿豆糕的做法 步骤7

小贴士

此用量可做50g模具14个

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的家庭版绿豆糕

 

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该菜谱发布于 2017-06-22 11:44:09
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