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榴莲、芝麻烙饼

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1699_jw8k的厨房  1699_jw8k
正是榴莲成熟季，怎么吃都好吃😋
每天都在为孩子吃什么发愁

用料  

面粉 200克
水 110克
油 适量
榴莲 一大块
芝麻馅 适量

榴莲、芝麻烙饼的做法  

  1. 温水和面，将水慢慢加入面粉用，揉至面团光滑，放在一旁醒发20～30分钟

    榴莲、芝麻烙饼的做法 步骤1

  2. 醒面的时间我们开始准备馅料，榴莲去子打成泥，芝麻炒熟打碎拌入白糖、猪油备用

    榴莲、芝麻烙饼的做法 步骤2

  3. 将面团分成N个小面团（我是按35克一个）擀饺子皮的方法，擀开面团，包入馅料

    榴莲、芝麻烙饼的做法 步骤3

  4. 放入电饼档／平底鞋，放入油，热锅冷油下饼，烙用两面金黄即可

    榴莲、芝麻烙饼的做法 步骤4

  5. 芝麻味

    榴莲、芝麻烙饼的做法 步骤5

  6. 榴莲味

    榴莲、芝麻烙饼的做法 步骤6

小贴士

面粉里可加点糖和少许盐

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的榴莲、芝麻烙饼

 
随便看看
该菜谱发布于 2017-06-16 11:09:36
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