(香菜爱好者最爱)香菜花生碎

1 人做过这道菜
这是我们老家的夜市凉菜,想念就自己做了一下

用料  

香菜 一把
花生 适量
香醋 适量
少许
麻油 少许

(香菜爱好者最爱)香菜花生碎的做法  

  1. 把花生炒熟,去皮之后压成小块花生碎,不要太碎,口感不好

  2. 香菜开水烫十秒捞出,捏团把水压掉,切碎

  3. 把花生和香菜混合拌匀,加香醋,糖,麻油。我没有加盐,因为本身醋本身就是咸的,装盘。

小贴士

爱好香菜的朋友肯定喜欢这快手凉菜~记得做适量够吃就好,不然放久了香菜就变色了~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

(香菜爱好者最爱)香菜花生碎相关分类

该菜谱发布于 2017-06-07 19:34:42
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