花生馅/黑芝麻花生馅

4 人做过这道菜
花生黑芝麻馅用料为100克花生米和20克熟黑芝麻,其他材料都一样。

用料  

花生馅
花生米 120克
糖粉 30克
猪油 20克

花生馅/黑芝麻花生馅的做法  

  1. 花生米  烤箱150度中层烤20分钟(烤箱无需预热,我用的是大粒花生米。如颗粒较小的花生米烤的时间要减少)

  2. 烤好的花生米冷却去皮,然后装入保鲜袋砸碎擀成小颗粒或者粉末状。

  3. 黑芝麻花生馅:100克花生米碎+20克熟黑芝麻。
    把黑芝麻捣成粉状。

    花生馅/黑芝麻花生馅的做法 步骤3
  4. 加入稍软化的猪油和白糖拌匀就可以使用了。

    花生馅/黑芝麻花生馅的做法 步骤4
  5. 做好的馅料偏干不好揉成团,可以把馅料包入保鲜膜中,然后捏成球状。

    花生馅/黑芝麻花生馅的做法 步骤5
  6. 这个方法好成形。

    花生馅/黑芝麻花生馅的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

花生馅/黑芝麻花生馅相关分类

该菜谱发布于 2017-06-07 16:14:50
676 收藏


作者Laura徐太的其他菜谱

花生馅/黑芝麻花生馅的答疑

  • 男男爱烘焙  2021-08-26  
    0
    请问这个可以做月饼馅吗?
    作者回复 2021-08-26  
    不太适合
  • 紫外线……  2020-09-21  
    0
    请问猪油可以换成植物油吗?
    作者回复 2020-09-21  
    可以,或者黄油
  • 小漠漓  2020-02-08  
    0
    想问下花生馅都能做什么,,包汤圆剩下太多花生馅😂
    作者回复 2020-02-08  
    花生馅小面包
  • 瑄奕妈  2020-02-04  
    0
    请问黄油不用化,直接放吗?还是先放锅里加热化开?那个猪油是不是就是肥肉熬出来的那个白油?
    作者回复 2020-02-04  
    猪油是猪板油熬出来的白油跟肥肉熬的还是不一样的,如果用黄油也要室温软化到微软不需至融化。
  • 姑娘吃饭啦  2019-11-14  
    0
    亲,用猪油混过的是不是很湿?
    作者回复 2019-11-15  
    会有一点湿

以上留言由作者回复后显示