冰镇杨梅汤

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小时候,没有可乐,没有鲜橙多,只有这些饮料,然而这些果汁是最健康的饮料,自己动手做吧!

用料  

杨梅 约200克
约600克
冰糖 适量

冰镇杨梅汤的做法  

  1. 新鲜杨梅买回家,放盐浸泡十五分钟左右。洗净。

    冰镇杨梅汤的做法 步骤1
  2. 一个无油的锅,杨梅约两倍的水。

    冰镇杨梅汤的做法 步骤2
  3. 冰糖一块。喜欢甜的多加点。

    冰镇杨梅汤的做法 步骤3
  4. 开火煮!

    冰镇杨梅汤的做法 步骤4
  5. 取一个干净的漏勺,一边煮一边压,让梅子都压烂,汁液都流出来。

    冰镇杨梅汤的做法 步骤5
  6. 越压越烂,汁液也越来越红,到煮沸就可以关火啦,关火后还可以继续压烂,越烂越好。沸了,糖化了就关火哦!

    冰镇杨梅汤的做法 步骤6
  7. 完成啦!不喜欢有渣的就隔渣吧,反正我是喜欢有果肉的感觉。不是有鲜橙多嘛,我这叫杨梅多呢!加冰!加冰!加冰!就是冰镇啦!

    冰镇杨梅汤的做法 步骤7
  8. 如果你家杨梅买多了,吃不完,可以放冰冻隔,冻成冰,不用解冻,用我刚才的方法,也可以煮出来这样的杨梅汤啊!

    冰镇杨梅汤的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2017-06-07 15:58:02
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