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红烧肉

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小小杨的咩咩的厨房  小小杨的咩咩
家里有红烧酱油和肉 就想到试着做吧

用料  

五花肉 一小块
姜 2片
红烧酱油 3勺
盐 少许
白砂糖 2勺
水 1小碗

红烧肉的做法  

  1. 五花肉洗净切小块 生姜切两片

  2. 锅里倒少许油加热 油热后放入生姜炒出味后倒入五花肉块翻炒至呈金色表面

  3. 加红烧酱油肉块全部上色 倒入白糖 加水没过肉块即可 小火炖约10分钟

  4. 汤汁炖到剩少量时开盖撒少许盐 大火收汁即可出锅

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该菜谱发布于 2017-06-03 15:36:07
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