茭白三丝

Name: 茭白三丝
Ingredients: 根茭白; 根胡萝卜; 个青椒; 适量盐

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荷语微光

用料

茭白	根
胡萝卜	根
青椒	个
盐	适量

茭白三丝的做法

茭白剥皮
切丝
胡萝卜和辣椒丝切丝
热锅凉油，先下茭白丝，炒软之后下胡萝卜丝和辣椒丝，加入盐，一滴蚝油，出锅即可。

小贴士

茭白吃的就是鲜味，所以不用放太多调料，加一些蚝油逼出鲜味即可，味道非常棒！

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该菜谱发布于 2017-06-03 10:34:51

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