洗净凉干；
切碎，辣椒蒜泥比例大概2:1；
菜籽油烧热（一定要非常热非常热非常热，否则一股油味不好吃，老家自榨菜籽油更香吆），关小火，加入朝天椒、盐翻炒，快起锅前加入蒜泥、鸡精。
冷了以后装罐（一定要擦干罐内水分），放在冰箱里冷藏，烧面条，凉拌菜或者点外卖都可以来一点嘻嘻。
上传你做的蒜泥朝天椒
以上留言由作者回复后显示
张瑶瑶mimime
