可乐鸡翅

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用料  

鸡翅 10个
可乐 一罐
调料 盐,生姜,料酒,生抽,老抽

可乐鸡翅的做法  

  1. 用带尖的刀双面都扎很多孔好入味,用半勺老抽,一勺生抽,半勺姜末,半勺料酒,淹渍一小时,锅内加水烧开,鸡翅下锅3分钟,去浮沫,捞出沥干,一定要沥干,或用厨房纸吸干水,一会煎才不沾锅。

    可乐鸡翅的做法 步骤1
  2. 锅内放油,鸡翅煎双面金黄

    可乐鸡翅的做法 步骤2
  3. 煎好的鸡翅下可乐,淹没鸡翅为宜,加入适量盐,一勺生抽,大火烧开,小火20分钟,大火收汁,装盘

    可乐鸡翅的做法 步骤3
  4. 撒上熟芝麻OK

    可乐鸡翅的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2017-05-28 20:49:39
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