炒锅版爆米花

0 人做过这道菜
女儿每次去外面吃自助餐都最爱爆米花,原来爆米花制作方法超级简单!以后在家就可以无限量自助爆米花了!哈哈哈哈……

用料  

黄油80
白砂糖 50克
小玉米(上网买很便宜) 100克
玉米 适量

炒锅版爆米花的做法  

  1. 小火化黄油,融化后加白砂糖,不停搅拌!

    炒锅版爆米花的做法 步骤1
  2. 白砂糖化了就把玉米粒倒下去!不停搅拌!看见有一两粒玉米爆开,盖上锅盖!不停抖动锅!

    炒锅版爆米花的做法 步骤2
  3. 听到基本没有爆开的声音就可以开锅了!

    炒锅版爆米花的做法 步骤3

小贴士

1,白砂糖不要翻炒太久,会硬了粘在锅铲上!
2,在爆米花爆开的过程一定记得抖锅!
 

炒锅版爆米花相关分类

该菜谱发布于 2017-05-22 13:18:36
1 收藏


炒锅版爆米花的答疑

关于炒锅版爆米花的做法还有疑问? 提一个问题