引香坊臭豆腐

1 人做过这道菜
每个美食背后都有个故事,而引香坊臭豆腐,的由来,是本人对古代传统的美食很赞偑,而臭豆腐从古到今都不变的那么受欢迎,所以我就学传统臭水的做法

用料  

引香坊传统秘制臭水
黄豆
石浆

引香坊臭豆腐的做法  

  1. 泡黄豆

    引香坊臭豆腐的做法 步骤1
  2. 豆浆

    引香坊臭豆腐的做法 步骤2
  3. 把石膏放进豆浆做成豆花

    引香坊臭豆腐的做法 步骤3
  4. 压豆腐

    引香坊臭豆腐的做法 步骤4
  5. 把豆腐切片

    引香坊臭豆腐的做法 步骤5
  6. 把豆腐放进臭水中泡8-10小时,放油锅里炸

    引香坊臭豆腐的做法 步骤6
  7. 最后调配料淋在臭豆腐上就OK

    引香坊臭豆腐的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-05-18 13:28:18
3 收藏


作者引香坊2391的其他菜谱

引香坊臭豆腐的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑