宝宝无添加奶酪鸡肉肠

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作为开始添加辅食的宝宝的零食,营养健康又好吃,最主要是零厨艺的妈妈也能轻松搞定

用料  

鸡胸肉 一片大概300g
芝士 70g
蛋清 适量

宝宝无添加奶酪鸡肉肠的做法  

  1. 奶酪刚做好还是热的呢,腌鸡肉用的柠檬是做奶酪剩下的,奶酪的具体做法改天上传

    宝宝无添加奶酪鸡肉肠的做法 步骤1
  2. 为了方便,我把蛋清,鸡肉块,奶酪全倒进料理机,根据浓稠度添加蛋清,不要太多【没有加蛋清或过敏的宝宝,可以直接加水,我加的是奶酪滤下的乳清】

    宝宝无添加奶酪鸡肉肠的做法 步骤2
  3. 多打一会,尽量细腻一点

    宝宝无添加奶酪鸡肉肠的做法 步骤3
  4. 搅打的细腻的话,放进裱花袋有点果冻的亮泽感

    宝宝无添加奶酪鸡肉肠的做法 步骤4
  5. 裱花袋剪口子,稍微大一点的口子,香肠毕竟和裱花不一样。挤出来的形状不圆,见谅

    宝宝无添加奶酪鸡肉肠的做法 步骤5
  6. 锡纸翻起来裹起来,轻轻挤去空气,两头捏起来

    上锅蒸15分钟,我蒸的多加了2分钟,宁愿老点也不要不熟

    宝宝无添加奶酪鸡肉肠的做法 步骤6
  7. 没有加一点淀粉,但是竟然很有弹性

    宝宝无添加奶酪鸡肉肠的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2017-05-15 13:12:02
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