第一,先把白糖加入开水化成糖水,然后放入糯米粉中混合,加适量水用筷子搅拌,和成不粘手的面团,用保鲜膜覆盖放一会儿,后把面团分成小剂子,可以用手戳个小洞根据个人喜好放入豆沙(可不放),然后搓圆,放入放好芝麻的盆子里,让小面团尽情的翻滚吧,这就是这一步,之前因为手和面,没有拍照
锅内放适量油,中火🔥,等油7分开,放入,转成小火,慢慢炸,我大概炸了6分钟左右,这个自己观察,颜色金黄就可以啦!
出锅!因为放豆沙有点跑出来,不过还是很好吃哦!
上传你做的炸麻球