奥尔良烤鸡腿

0 人做过这道菜
孩子的姥姥每个礼拜都会为我和宝爸做一顿可乐鸡翅~突然想吃烤鸡翅,妈妈不会用烤箱!那就我就亲自上阵了~哺乳期属于自己整块的时间特别少,把孩子喂饱交给姥姥!这样就差不多有2个半小时的时间了~磨磨蹭蹭再跟宝爸共进晚餐时间是勉强够用的!

用料  

鸡腿 我家就剩下7鸡翅我就做了7个
奥尔良腌料 一袋
蜂蜜 适量

奥尔良烤鸡腿的做法  

  1. 1.鸡翅洗干净,正反面都用刀划几刀!注意(我没有腌鸡翅的时间,鸡翅的背面划个三刀深一点容易入味)。
    2.奥尔良鸡翅到在碗里,用刀划好的鸡翅直接沾调料,然后用手揉一揉!揉进用刀划过的肉缝里,揉的均匀一点!然后像我这样摆好刷上一层蜂蜜就可以进烤箱了!(烤箱要先预热哦)

    奥尔良烤鸡腿的做法 步骤1
  2. 180度60分!每隔20-30分钟刷一次油和蜂蜜!最后一次刷完蜂蜜可以把温度调高200-230烤10分钟左右(最后几分钟较高是要把鸡翅的表面烤的酥脆)~密切关注鸡翅状况不要烤糊~

    奥尔良烤鸡腿的做法 步骤2

小贴士

每家的烤箱都不一样~温度也都不稳定、多留心一点,烤糊浪费就不好了~
 
该菜谱发布于 2017-05-05 00:05:54
1 收藏


奥尔良烤鸡腿的答疑

关于奥尔良烤鸡腿的做法还有疑问? 提一个问题