江教练蔬菜大杂烩

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去年练车时教练教的,回来做了很好吃。怕忘记了,写下来

用料  

芹菜 两小棵或者一大棵去叶子
五花肉 二两
尖椒 两个新鲜的
土豆 一个
洋葱 一个
茄子 一个
香菜 适量可有可无

江教练蔬菜大杂烩的做法  

  1. 洋葱爆锅加五花肉稍微一炒加土豆茄子味极鲜盐,炒一会加芹菜加水沫过所有菜,炖烂了土豆放尖椒再多一小会儿出锅。

小贴士

搜菜都可以换。芹菜洋葱土豆尖椒不可以少
照片对不住了,吃完了才拍照
 
该菜谱发布于 2017-05-04 21:13:43
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江教练蔬菜大杂烩的答疑

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