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酸辣水煮蛤蜊

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Natalie_的厨房  Natalie_

用料  

蛤蜊 半斤
蒜 几瓣
姜 适量
红油豆瓣酱 2勺
生抽 1勺
黄椒酱 1勺
盐 适量
菇类及蔬菜 适量
酸菜 适量

酸辣水煮蛤蜊的做法  

  1. 买新鲜的蛤蜊半斤

    酸辣水煮蛤蜊的做法 步骤1

  2. 姜蒜切片。先大火倒油煎炒至变色

    酸辣水煮蛤蜊的做法 步骤2

  3. 放入酱类翻炒至香

    酸辣水煮蛤蜊的做法 步骤3

  4. 倒入蛤蜊翻炒均匀。倒入水没过，至煮沸后加入金针菇

    酸辣水煮蛤蜊的做法 步骤4

  5. 再加酸菜～小火5分钟

    酸辣水煮蛤蜊的做法 步骤5

  6. 大火收汁，到自己喜欢的程度。放入盐和酱油调味。然后出锅啦

    酸辣水煮蛤蜊的做法 步骤6

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酸辣水煮蛤蜊相关分类

家常菜 粥
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该菜谱发布于 2017-04-30 17:37:48
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酸辣水煮蛤蜊的答疑

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