高压锅解放煤气之咖喱牛腩
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人做过这道菜
晚秋lateautumn
好喜欢吃咖喱啊，今天休息，正好解馋，嘿嘿
以前没有高压锅，做一次要浪费好多煤气，今天用高压锅试试
以前没有高压锅，做一次要浪费好多煤气，今天用高压锅试试
用料
高压锅解放煤气之咖喱牛腩的做法
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牛腩切块，洗净
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土豆胡萝卜洋葱切块泡水备用
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牛腩加适量水，料酒，姜片放进高压锅上汽后转小火压20分钟
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捞出牛腩待用。锅里的高汤千万别倒掉，可以煮个汤煮个面什么的，很好吃哦！
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平底锅加油，洋葱炒出香味，盛出
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下胡萝卜土豆，翻炒5分钟左右
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加开水，倒入牛腩，洋葱，加盖同煮至土豆变软
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加咖喱，边煮边搅，我加了一盒，味道够浓郁，嘿嘿
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差不多这个状态就好了
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棒棒哒！
小贴士
喜欢牛腩软一点可以压个30分钟
