将鲤鱼和材料摆入锅中
锅中倒入色拉油,油烧制七层热时加入五花肉煸炒出香味,再加入辣椒段,八角,花椒葱姜炒出香味,加入一大勺味极鲜,适量盐和鸡精,然后加入半瓶啤酒煮沸,熄火。
把熬好的汤汁放入摆放好的鱼里过火煮沸然后加入剩下的半瓶啤酒,大火煮沸,小火再煮十分钟,加入香菜蒜片即可出锅!
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