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养胃猴头菇鸡汤

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周小师妹的厨房  周小师妹
我我全家胃都不太好，所以。。。

用料  

猴头菇 6个
鸡壳 一只
枣 2颗
姜 2片
枸杞 适量
盐 适量
无花果 5个

养胃猴头菇鸡汤的做法  

  1. 浸泡猴头菇

    养胃猴头菇鸡汤的做法 步骤1

  2. 几分钟后挤出里的水，重新浸泡，大约三遍后，浸泡的水清澈了即可

    养胃猴头菇鸡汤的做法 步骤2

  3. 我用的鸡壳，八块钱，便宜又够味！处理鸡壳里不要的内脏啥的，处理好之后用开水烫一下

    养胃猴头菇鸡汤的做法 步骤3

  4. 洗干净红枣 杞子 无花果 （无花果应该提前几分钟浸泡，软了之后将无花果切开一个小口，检查是否生虫）

    养胃猴头菇鸡汤的做法 步骤4

  5. 根据喝汤人数加水

    养胃猴头菇鸡汤的做法 步骤5

小贴士

姜其实不加也可以，味道反而更好，但是我买的鸡壳我怕它质量不太好，会有鸡腥味，所以加的姜。

上传你做的养胃猴头菇鸡汤

 
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该菜谱发布于 2017-04-19 10:40:33
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