自制蕃茄酱

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蕃茄是我家饭桌上常见的,蕃茄炒蛋,因为家里的小人儿爱吃!小人不仅爱吃蕃茄还挺爱吃酸的,当然蕃茄也是他的所爱,没事可以抱着蕃茄酱的瓶子就这样光吃

用料  

番茄 6个中等大小
冰糖 75g
1小勺
柠檬 1只
百香果 半只

自制蕃茄酱的做法  

  1. 把所有蕃茄清洗干净

    自制蕃茄酱的做法 步骤1
  2. 烧一锅开水,把蕃苆顶部用刀划十字状放进锅里去皮

  3. 捞出蕃茄放进料理机打碎成泥

  4. 把搅拌好的蕃茄放入不锈钢锅里,冰糖,柠檬汁挤入,挖出半个百香果的汁,开火熬吧!熬到浓稠状,就OK啦


 

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该菜谱发布于 2017-04-14 12:32:07
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