南瓜花卷
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人做过这道菜
搞错没
只会做蛋糕，不会做花卷的麻麻不是好麻麻！
用料
| 熟南瓜泥250 | 克 |
| 面粉500 | 克 |
| 糖粉40 | 克 |
| 高糖酵母粉 | 10克 |
南瓜花卷的做法
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将南瓜去皮切片放蒸锅中大火蒸六到七分钟
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将蒸软的南瓜用搅拌机打成泥，加入酵母粉和糖粉拌匀，然后加入面粉和面，全程不要用水，完全用南瓜泥肉来和面。
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和面时可根据面的吸水情况调整面粉量，和好后放入盆中发面，待面发到两倍大时就可以做了
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不好意思，做时有几张图忘拍了，借用其他厨友图片，在此先谢过啦！将发好的面揉好后擀成薄面皮，但也别太薄，在上面刷上薄薄一层油后卷起，然后如下图切成小块
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切好后用一根筷子在分好的面尖上压下去，
形成漂亮的层次花瓣如下图
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筷子压后看上图
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然后将花卷有序的摆放蒸笼中再饧二十分钟左右，冷水大火开锅后关至中火蒸15分钟，蒸好后停三分钟开盖即可。
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香喷喷哟！
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黄金色养眼吧！
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又用边角料给儿子做了个小刺猬，嘻嘻好玩吧！
小贴士
我经常做蛋糕所以有用糖粉和高糖酵母粉，没有的用沙糖和普通酵母粉都可以，只是在南瓜泥还热时放入沙糖融入即可。
