把对虾的虾线用牙签挑出来,然后倒一罐啤酒+花椒粉泡对虾半个钟…
茄子切薄薄的圆(比较容易蒸熟),把切好的茄子摆在碟子上
把泡好的对虾摆在茄子上面
蒸ing...600°C蒸30分钟,茄子比较难蒸熟,对虾也是易受热不均,间隔几分钟翻一次对虾……然后出锅添酱料~
上传你做的May.茄子蒸醉虾