三鲜日本豆腐
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人做过这道菜
李木子爱吃虾
日本豆腐鲜嫩无比
用料
三鲜日本豆腐的做法
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日本豆腐切块，魔芋切块。杏鲍菇切片，火腿肠，甜不辣，小西红柿切块，虾去头（别扔），去虾线
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日本豆腐裹上干粉，小心一点，很容易碎
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炸一下日本豆腐
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炒虾头，炒出虾油以后吧虾头丢掉
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加入葱，干辣椒，杏鲍菇，小番茄，炒软
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加入豌豆，魔芋，番茄酱，蚝油，水，炒到粘稠
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加入虾仁，火腿肠，甜不辣
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加入日本豆腐略微翻炒后加入水。（一定要小心，别弄碎了），收汁后水淀粉勾芡，加盐，鸡精
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铁板烧热，鸡蛋打进去，摊成鸡蛋饼
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将做好的日本豆腐盛在铁板上。出锅
小贴士
趁热吃最好吃
