番茄肉酱通心粉/意面
8.8
综合评分
12
人做过这道菜
大悦儿Icy
自制肉酱、棒！堪比米其林🌟🌟🌟
用料
番茄肉酱通心粉/意面的做法
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番茄洗尽，剥皮，切很小块。洋葱半个切丁状。牛肉切肉沫
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黄油放入锅内融化，倒入洋葱翻炒出香味后、放入牛肉，牛肉7分熟后，放入番茄开始熬肉沫酱了
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往酱里放入番茄酱、糖、黑胡椒粉、小火慢熬
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这时候可同时烧通心粉/意面。备另一个锅，水开放入通心粉/意面，大火滚烧10分钟，捞出入盘倒点橄榄油搅拌下以防粘连
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肉酱大概炖20min左右OK了，你可以看到糊糊状的即可。将烧好的通心粉/意面倒入酱里翻炒。
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其实就是给通心粉/意面着色，看着颜色染上了，就是盛盘出了
