芝士焗香蕉(爱恨焦芝)

7.3 综合评分
22 人做过这道菜
拔了智齿,脸肿的不想出门,就拿家里现有的食材做了经常在餐厅点的甜品~由于嘴张不开,所以把香蕉打碎了做的,你们可以直接切块压烂,跟芝士一起嚼更好吃

用料  

香蕉 3根
马苏里拉碎芝士 铺满
原味炼奶 适量
蛋黄液 2只

芝士焗香蕉(爱恨焦芝)的做法  

  1. 香蕉切块打碎(原谅我这个刚拔智齿的人),可以直接切块压烂。

    芝士焗香蕉(爱恨焦芝)的做法 步骤1
  2. 倒入烤箱专用的瓷碗。

    芝士焗香蕉(爱恨焦芝)的做法 步骤2
  3. 加入炼奶,香蕉本来就甜,最近比较嗜甜,所以加了点。

    芝士焗香蕉(爱恨焦芝)的做法 步骤3
  4. 不要太多噢,喜欢奶香者,可加入牛奶~

    芝士焗香蕉(爱恨焦芝)的做法 步骤4
  5. 铺满芝士碎。

    芝士焗香蕉(爱恨焦芝)的做法 步骤5
  6. 蛋清蛋黄分离,取蛋黄液。

    芝士焗香蕉(爱恨焦芝)的做法 步骤6
  7. 蛋黄液涂满,这样烤出来比较好看~

    芝士焗香蕉(爱恨焦芝)的做法 步骤7
  8. 准备好了,烤箱预热8分钟。

    芝士焗香蕉(爱恨焦芝)的做法 步骤8
  9. 放入烤箱,200度烤15分钟~

    芝士焗香蕉(爱恨焦芝)的做法 步骤9
  10. 取出凉一会便可以吃啦!

    芝士焗香蕉(爱恨焦芝)的做法 步骤10
  11. 芝士拉丝的感觉不要太爽!!!

    芝士焗香蕉(爱恨焦芝)的做法 步骤11

小贴士

1、芝士碎可以提前取出融化一会,更加贴合,做出来比较光滑,也可以买片状芝士铺上去~
2、香蕉接触空气久了氧化,所以动作尽量快噢!

参照这个菜谱,大家做出 25 作品

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芝士焗香蕉(爱恨焦芝)相关分类

该菜谱发布于 2017-03-27 23:56:53
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芝士焗香蕉(爱恨焦芝)的答疑

  • 手机用户5167_ecdh  2018-10-05  
    4
    为什么下面香蕉有水
  • 爱宝宝的麻麻酱  2019-12-02  
    3
    这个方子就是一点也不好,做出来一点都不拉丝也不好,不知道哪里那么高分,鸡蛋液就是败笔

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