婴儿胡萝卜瘦肉粥

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淏宝儿不喜欢吃鸡蛋,蛋花粥不受欢迎,淏宝儿喜欢吃肉肉,所以我想着做肉沫粥最省事,再加点蔬菜,荤素搭配,营养均衡。

用料  

胡萝卜四分之一
瘦肉 20克
大米 50克

婴儿胡萝卜瘦肉粥的做法  

  1. 胡萝卜四分之一根就好,去皮切沫,尽量细些。

  2. 猪里脊肉打碎成肉泥,锅内放点核桃油,放肉沫翻炒,再放入胡萝卜沫翻炒均匀,一起倒入淘好的大米里面,加入适当的水,电饭锅按熬粥即可。熟了之后可以放一勺肉松进去搅拌后特别香哟!淏宝超级爱吃!

小贴士

婴儿可以吃核桃油,所以我先用核桃油炒一下肉沫泥,这样能够去除肉腥味,粥的口感更好。
因为核桃油是可以直接食用的,所以不用烧开后放肉沫,我就是没经验,油热了才倒进去肉泥,肉泥突然遇热又结成块了,很难散开,要是常温下去慢慢受热就不会这样结块。
八个月大的婴儿每次加肉类,鱼类最好一次性不要超过30克。
 

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该菜谱发布于 2017-03-26 10:55:43
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