拌面

1 人做过这道菜

用料  

小葱
面条 适量
酱油 适量
玉米粒 1只
胡萝卜 1只
猪肉 适量
蒜头 适量

拌面的做法  

  1. 把胡萝卜洗干净,削皮,切成颗粒状,待用,把玉米粒洗干净,待用。把猪肉(一般要有带点肥肉的前腿肉)洗干净,剁成肉沫,期间加点水。待用。把蒜头剁成蒜泥,待用。把葱洗干净,切小,待用。

  2. 用锅装好水,开始煮水,把胡萝卜一起同冷水开始煮,带沸腾的时候加入玉米粒,再沸腾的时候加入面(随各位亲喜欢的面,我们都是用泡面)。煮的时候记得用筷子边搅拌着,以防成了一坨。(看各位亲的口感,我们喜欢Q点的)煮一会就装盘

  3. 平底锅,下油,然后把弄好的蒜泥放下去炒,炒到变色,就把肉沫放下去一起炒,炒到差不多肉沫熟的时候就可以下酱油,再加点水,等到沸腾的时候就下点葱。然后焖一下,关火,把汤汁淋在装在盘上的面上

  4. 成品。(吃的时候搅拌一下就好了,特别美味,)大家期待我下周的新品哦。谢谢各位亲

    拌面的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-03-19 23:52:24
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拌面的答疑

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