秋葵炒蛋

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红黄绿俱全,色香味俱全~美食也有美的权利,每一道菜用心做都会很漂亮,同样的食材会觉得更好吃~

用料  

鸡蛋 3只
秋葵 5根
剁椒酱 一勺
适量

秋葵炒蛋的做法  

  1. 食材准备好

    秋葵炒蛋的做法 步骤1
  2. 秋葵去蒂

    秋葵炒蛋的做法 步骤2
  3. 秋葵切片,放在大碗里待用

    秋葵炒蛋的做法 步骤3
  4. 鸡蛋打进刚才放好秋葵的大碗里,加上一勺剁椒酱,放适量盐

    秋葵炒蛋的做法 步骤4
  5. 蛋液打匀

    秋葵炒蛋的做法 步骤5
  6. 油热后(稍稍一点冒烟)倒入打好的秋葵蛋液~

    秋葵炒蛋的做法 步骤6
  7. 倒入蛋液后等待5秒,之后迅速翻炒半分钟即可

    秋葵炒蛋的做法 步骤7
  8. 出锅放入盘中~一道色香味俱全的美味佳肴就完成啦~

    秋葵炒蛋的做法 步骤8

小贴士

1.秋葵不宜放太多,三个鸡蛋5根左右最为合适,2.油不用太多一个锅底就可以,倒入秋葵蛋液5秒后要要迅速翻炒以免鸡蛋老掉~3.剁椒酱是我的简餐厨房自己做的喜欢的朋友可以买来试试

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-03-15 12:03:55
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