蛋黄和30克糖先搅拌,再放入油搅拌
把蛋清加剩下的一半糖的一半,搅拌成糊状再加糖搅拌,直到发白发泡味道细腻可口就停
然后把粉和玉米粉放蛋黄盆里搅拌,均匀了把做好的奶油放盆里,分2次放,前后上下翻拌就可以,再装入杯子里,2/3满就可以。这个量可以做12杯子
最后可以放喜欢的葡萄干或杏仁,160度上下管,25分钟,预热好的20分钟左右。
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