黑椒牛柳意面

7.9 综合评分
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用料  

意大利面 适量
洋葱 半个
牛肉 100克
生抽 适量
淀粉 适量
适量
料酒 适量
彩椒 2个
黑胡椒酱 适量
橄榄油 适量

黑椒牛柳意面的做法  

  1. 将牛脊肉切条状,加淀粉,生抽,料酒,糖,用手抓匀调料,腌大概10分钟左右,彩椒,圆葱切条备用

  2. 水烧开,将意大利面放入水中煮,大概10~12分钟,煮至面无硬芯即可。捞出意面,过冷水备用。

  3. 锅内倒入橄榄油,油热后,先倒入牛柳翻炒至八分熟,盛出备用,将彩椒条和圆葱条倒入锅中翻炒,炒九分熟,加入牛柳,意面一起翻炒,同时加入黑椒汁,翻炒均匀即可出锅,出锅后可撒入胡椒粉。

  4. 调料

    黑椒牛柳意面的做法 步骤4
  5. 意面

    黑椒牛柳意面的做法 步骤5
  6. 成品参照

    黑椒牛柳意面的做法 步骤6

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黑椒牛柳意面的答疑

  • jiujiujiujiu  1年前  
    45
    这分量几个人吃
    作者回复 1年前  
    两三个人够吃了~一般两个人吃就煮大概三分之一袋面就行~
  • 琰丹月-4  1年前  
    27
    没有橄榄油可以吗??
    作者回复 1年前  
    建议用橄榄油哈
  • 晏AX  2年前  
    10
    我用的那个法丽莎意大利面可以不哦
    作者回复 1年前  
    可以的,其实超市买的各种意面都可以
  • 爱哲一  1年前  
    3
    什么时候放盐
    作者回复 1年前  
    不放盐哈
  • 手机用户5237_gyfr  1年前  
    2
    要放盐嘛
    作者回复 1年前  
    不需要放盐,胡椒酱是咸的~
  • 大脸静静er  1年前  
    2
    普通的菜籽油行吗?味道会奇怪吗
    作者回复 1年前  
    建议用橄榄油~
  • i罗薇呀  10个月前  
    0
    肉腌过后,刚开始炒就糊了,然后到面出锅都还没熟,请问下这是我生抽或者料酒放多了吗?

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