手打包心牛肉丸

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用料  

牛肉 500克
适量
番茄 两个
适量
料酒 适量
蛋清 适量
香菜 适量

手打包心牛肉丸的做法  

  1. 把牛肉打成沫

  2. 用料酒,蛋清,盐调味

  3. 熬一锅番茄汤

  4. 把虾剁碎,用牛肉包裹起来

  5. 把包好的牛肉丸放在番茄汤里

  6. 在加入香菜点缀

小贴士

不要用经太多的牛肉
 
该菜谱发布于 2017-02-26 18:01:25
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