昆布放入清水中浸泡半小时以上 上面的白的粉末不要洗掉 那是风味的来源
泡昆布的水不要倒掉 直接用来小火煮 煮五分钟 然后取出昆布开大火
加入柴鱼片 煮沸即可关火 久了会比较腥
加入一勺昆布 混合 一般不需要加盐
加入一小勺味淋 可以提鲜
加入豆腐 煮沸即可 吃之前撒上葱花
上传你做的味增汤
干物女_ivy
