作者回复
2017-09-18
当然可以啦,肯定比直接烤要热量高一点,橄榄油的话会好很多
作者回复
2017-10-18
整块鸡肉是会腥的呢,鸡胸病都是碎的馅儿和菜混在一起完全吃不出腥味哦,适量加点料酒也有去腥的作用!
因为懒发明了一个快速做饼的办法,用大电饭锅(我只有一个电饭锅很大)把所有材料混合以后直接在锅底压平成一个大圆饼,之后用切蛋糕的方法把圆饼平均分成几等分,去一大张保鲜膜,用盛饭的饭勺挖出分好的一块放到保鲜膜上,用手团子团成一个球,桌子上正面摔一下反面摔一下,就成了一个饼,又圆又实,打开保鲜膜放到托盘锡纸上就好了,每次一斤肉馅加切菜做成饼只要十几分钟
作者回复
2018-01-27
懒人拯救世界!厉害厉害
我想问一下你,烤熟后,夏天可以放冷藏里面保存吗?再次食用的时候需要用微波炉加热一下吗?还是直接可以吃冷的?求解
作者回复
2018-05-28
可以保存呀,不过口感肯定没有现烤的香,建议吃不了可以把肉馅儿冷藏,下次吃再烤,这样又入味儿口感又好。/冰箱里也不能放太久哦
上下层都可以加热的烤箱可以直接放进去温度设置200℃ 烤15分钟吗?
作者回复
2018-04-22
我喜欢熟一点,最好预热完放进去10_15分钟后取出来翻一面再烤10_15分钟,另外烤箱不一样时间也会稍有区别,注意随时看下颜色哦
按照菜谱 不过自己加了青豆洋葱 胡萝卜 烤了15+15分钟 特别干柴 是不是应该加点菜什么的 加菜 菜要除水么?
作者回复
2018-04-08
嗯,多加一些会出水的菜,比如芹菜,最好不要加水,时间上可以根据不同的烤箱再调整