简易版可乐排骨

0 人做过这道菜

用料  

排骨
可乐 一瓶铁罐装
酱油 酱油不用太多,拿个碗和可乐1:5

简易版可乐排骨的做法  

  1. 排骨过沸水,重新加水炖20分钟左右,这样子排骨也软了点,炖完的排骨水可以做汤,把排骨捞出。
    放入锅内,倒入可乐和酱油(按比例)开大火,滚了之后,开小火盖上锅盖让它焖,5分钟左右再用锅铲翻一翻,继续焖,记得看着里面的可乐有没有蒸没了,若太少了还可以再加点。
    最后看着汁差不多了,就开大火,沸腾了之后盖上锅盖,焖一会,吃饭的时候再舀出盘,有点甜,比卤排骨好吃

 
该菜谱发布于 2017-02-17 13:05:29
7 收藏


简易版可乐排骨的答疑

关于简易版可乐排骨的做法还有疑问? 提一个问题